Peperonata to bardzo smaczna, letnia przystawka, idealna jako dodatek do delikatnych mięs lub ryb. Papryka jest kochana na całym półwyspie apenińskim, a sposób przygotowania tego dania delikatnie różni się w …
Pappa, czyli po prostu papka. Ale niech nie zmyli Was nazwa, ani konsystencja. Pappa al pomodoro to cudowna, aromatyczna zupa, z toskańskim charakterem, pachnąca ziołami i świeżymi pomidorami, której smak długo …
Przypomnij sobie najmilsze chwile spędzone we Włoszech i przygotuj w domowym zaciszu pyszną, puszystą Focaccia Pugliese. Focaccia Pugliese pochodzi z południa Włoch – z Apulii. To bardzo prosta potrawa, która na pewno …
