Lato? Gelato! – włoskie lody bardziej FIT?
Lubisz lody? Tym prawdziwym, włoskim “gelato” należy się coś więcej niż sympatia. Należy im się szczera miłość i uwielbienie! Jest kilka powodów… Włoskie lody to klasa sama w sobie. Nie …
BLOG
Warsztaty dla dzieci w Eko Bio Organic Centrum w Mikołowie
Włoska kuchnia pociąga nie tylko dorosłych smakoszy, ale też tych nieco młodszych. Które dziecko nie uwielbia spaghetti albo pizzy? Podczas sobotniego ekologicznego targu w Mikołowie (Eko Bio Organic Centrum), 20 …
Sałatka z ricottą i truskawkami
Ricotta jest miękkim, niedojrzewającym serem, produkowanym we Włoszech z serwatki, która pozostaje w procesie produkcji serów podpuszczkowych. Uzyskuje się ją z mleka krowiego, owczego lub koziego. Ricotta nie posiada w …
Focaccia Pugliese – domowe pieczywo chlebowe
Przypomnij sobie najmilsze chwile spędzone we Włoszech i przygotuj w domowym zaciszu pyszną, puszystą Focaccia Pugliese. Focaccia Pugliese pochodzi z południa Włoch – z Apulii. To bardzo prosta potrawa, która na pewno …
Prosciutto di Parma – Jej Wysokość Szynka Parmeńska
To tylko 4 składniki. Dwóch z nich nie trzeba nawet kupować. Jak przygotowywana jest oryginalna szynka parmeńska, że zachwyca swoją prostotą, smakiem i tak trudno ją zastąpić? Szynka Parmeńska – …
Włoska pizza to Twoja miłość? Musisz tam kiedyś zajrzeć!
To wyjątkowe miejsce to pierwsza na świecie pizzeria, która nadal działa w Neapolu. Nakarmiła tym legendarnym plackiem niejednego gościa, także takie sławy jak król Neapolu Ferdynand Burbon, filozof Benedetto Croce, …
Włoski street food, którego powinieneś spróbować
Królestwo wspaniałej kuchni, także tej ulicznej. Jak to jest, że czego Włosi nie dotkną, a dotyczy jedzenia i gotowania, zamienia się w wyjątkowe doświadczenie? wizualna i smakowa ucztę! Street food po …
Ekologiczny targ w Mikołowie
W Mikołowie, od niemal roku działa targ ekologiczny, na którym możecie nas regularnie spotykać. Włoska żywność, produkowana w kontrolowanych, naturalnych warunkach znalazła uznanie już wśród wielu Klientów. Od kilku miesięcy Bosko-Włosko …
Warsztaty kulinarne z Ti Amo Ti – włoska pizza bez tajemnic
Pizza – kochamy ją wszyscy, prawda? Z okazji Dnia Dziecka, podczas specjalnych warsztatów kulinarnych, w kuchni poszaleć mógł każdy: dzieci i dorośli! Radosne łączenie smaków – taka właśnie jest kuchnia …
Pizzaiolo Roberto Scarpino gościem specjalnym kolejnych warsztatów
Bosko-Włosko i Ti Amo Ti – Pizzeria&Trattoria zapraszają na wyjątkowe warsztaty z wypiekania pizzy! Już 31 maja o 18:30, w Katowicach, organizujemy warsztaty z wypiekania oryginalnej pizzy neapolitańskiej, które poprowadzi certyfikowany …