Ruszyły zapisy na kolejne warsztaty kuchni włoskiej – 10 grudnia 2016 r.

Ruszamy z nowym cyklem kulinarno-kulturalnym, pokazującym autentyczne włoskie życie i zwyczaje! Najbliższe warsztaty odbędą się w Katowicach, już 10 grudnia 2016 r.

2758-cartellate-pugliesi-recipe

JAK GOTUJE SIĘ WE WŁOSKIM DOMU?

Zapraszamy na wyjątkowe, klimatyczne warsztaty kulinarne, które poprowadzi polsko-włoskie małżeństwo: Kasia i Valerio! Tematem będą święta Bożego Narodzenia w południowych Włoszech – w regionie Apulia – Święta we WŁOSKIM DOMU!

Kasia i Valerio

Muzyk i politolog, rodowita Ślązaczka i rodowity Włoch z Apulii, aktualnie nierodowici mikołowianie. W roku 2005 założyli i przez prawie 6 lat prowadzili z ogromną satysfakcją Polsko-Włoską Szkołę Muzyczno-Językową ArteAffari w Katowicach, w której propagowali język i szeroko pojętą kulturę Włoch. Ich życie domowe kręci się wokół kuchni i stołu, na którym króluje to, co sezonowe i domowej roboty. Razem wychowują dwie córeczki Zoe i Toskę.

Dania, które będziemy wykonywać na warsztatach, są tradycyjnie przygotowywane w rodzinnym domu Valeria w Apulii.

Co wspólnie ugotujemy?

Przystawka: PETTOLE CON BACCALA’ – „pączki” z dorszem
Danie główne: LASAGNE IN BRODO – lasagne w rosole
Deser: CARTELATTE smażone różyczki w syropie

Ale to nie wszystko!
Będą nam towarzyszyć włoskie kolędy – nauczymy się wspólnie jednej z nich. Posłuchamy opowieści o włoskich Świętach w Apulii. Oczywiście zjemy wszystkie nasze potrawy, a to co nie zmieści się w brzuchu, zaniesiemy do domu naszym bliskim.

Informacje i zapisy

DATA: 10 grudnia 2016 r., godz. 18:00-21:00
MIEJSCE: ul. Batorego 3a, Katowice (Studio kulinarne „Pole do popisu”)
CENA: 160 zł/os.
ZAPISY: warsztaty@bosko-wlosko.pl, tel. 506 80 90 22; Ilość miejsc jest ograniczona i decyduje kolejność zgłoszeń.
REGULAMIN warsztatów znajduje się w Notatkach na naszym profilu FB.

 

Zapraszamy serdecznie!

Edit: Wszystkie miejsca na warsztaty zostały już zarezerwowane. Zapraszamy na kolejne kursy!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *